Elena Afanasyeva Nutrizionista a Piacenza

CHI SONO

Dietista Nutrizionista a Piacenza e Casalpusterlengo

Se sei alla ricerca di un nutrizionista qualificato a Piacenza che possa guidarti verso il benessere ottimale della tua persona, sei nel posto giusto. Mi chiamo Elena Afanasyeva, sono esperta nutrizionista con diversi anni di esperienza nel complesso settore della nutrizione. Offro consulenze personalizzata per aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi di salute e forma fisica.

Mi occupo di elaborazione di schemi dietetici personalizzati (tenendo conto dello stato fisiologico, patologico e delle necessità individuali), e di educazione alimentare (individuale e di gruppo).

Organizzo incontri per una sana alimentazione rivolti a tutte le fasce di età.
Propongo un percorso personalizzato per trovare un equilibrio alimentare senza rinunciare al piacere della tavola.
Nell’ambito della ristorazione collettiva elaboro menù, diete speciali ed etico-religiose per scuole, aziende e strutture socio-sanitarie.

Educazione alimentare

Un’alimentazione equilibrata e varia e uno stile di vita attivo sono importanti per mantenere e/o raggiungere un buon stato di salute e benessere, prevenire l’insorgenza di numerose patologie.

Diete personalizzate

Le diete da me elaborate sono altamente personalizzate e tengono conto dello stato di salute della persona, dello stile di vita, delle esigenze di lavoro, studio o attività sportiva.

Chi ha scelto come nutrizionista a Piacenza Elena Afanasyeva dice...

Manuela Chiodaroli
Manuela Chiodaroli
19 Marzo 2022
Dottoressa molto preparata e scrupolosa. Assolutamente consigliata
Elena Insuli
Elena Insuli
15 Marzo 2022
Professionista precisa e attenta, molto disponibile, i suoi consigli sono utilissimi per riequilibrare lo stile di vita alimentare!
Patrizia Alberici
Patrizia Alberici
15 Marzo 2022
Una Dottoressa con due lauree da 110 e lode non può che essere una eccellente professionista: preparata, puntigliosa e attentissima a qualsiasi richiesta o dubbio. Grazie a lei ho perso 16 kg senza fatica o particolari rinunce. Le diete fai da te o i prodotti dimagranti non hanno mai funzionato, se non svuotarmi il portafoglio e recuperare i Kg in poco tempo. Mi sono affidata a lei con fiducia e non ho recuperato un etto grazie alla dieta di mantenimento. Una dottoressa dolce e gentile ma anche determinata e severa al punto giusto. Mi ha letteralmente cambiato la vita. Grazie a lei ho anche imparato a fare la spesa, a seguire un’alimentazione corretta e salutare per me e la mia famiglia.
anna comba
anna comba
15 Marzo 2020
La dr.ssa Afanseyeva è un'ottima professionista. Ho iniziato con Lei un percorso alimentare per capire cosa significa mangiare bene: ho imparato non solo a mangiare bene e a non avere sempre fame, ma anche a nutrirmi in modo consapevole e personalizzato. Se dovessi sintetizzarla in poche parole? Equilibrio e consapevolezza, preparazione e professionalità! La consiglio vivamente! Ps: con le sue ricette ho anche imparato a cucinare!!

SERVIZI

Servizi di dietetica e nutrizione

Nel mio sito Nutrizione Gusto e Benessere troverai svariati servizi di consulenza nutrizionale personalizzata. Da piani alimentari individualizzati alle consulenze sulla perdita di peso, gestione delle malattie croniche, miglioramento delle prestazioni sportive e molto altro ancora. Sono pronta ad accompagnarti in ogni passo del tuo percorso verso il benessere che stai inseguendo ormai da tempo.

Percorsi di educazione alimentare

Percorsi di dieta personalizzata

Incontri informativi per gruppi di persone
e corsi per dipendenti aziendali

Bioimpedenziometria (esame della composizione corporea)

Sabato 11 maggio presso la Fondazione di Piacenza si terrà un incontro dedicato alla celiachia nei bambini e adolescenti. Sarò presente per i saluti istituzionali in quanto vicepresidente dell’albo dei dietisti @ordinepiacenza 
Durante tutta la mattinata le colleghe @dietista_sabrina.azzalin
@carolina_squarcio_dietista e dietista.sofiasichel
saranno a disposizione dei partecipanti per rispondere alle loro domande#dietisti #piacenza #ordinepiacenza #celiachia #aic #dietistaelenaafa
Non esiste un momento preciso e uguale per tutti i lattanti in cui iniziare lo svezzamento (trattandosi di una tappa evolutiva): il timing adatto per l’introduzione dei primi cibi diversi dal latte dipende da numerose variabili individuali. L’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) raccomanda l’allattamento esclusivo per i primi 6 mesi di vita (2008) come pratica di salute pubblica per tutta la popolazione mondiale per raggiungere crescita e sviluppo ottimali e, conseguentemente, l’introduzione di alimenti diversi dal latte solo dopo i 6 mesi. Si parla di iniziare attorno ai sei mesi (finestra temporale 5-7 mesi) nei bambini sani e nati a termine, ma mai prima dei 4 mesi. Quindi chi può dirci quando è il momento giusto? Il bimbo!

È POSSIBILE INIZIARE LO SVEZZAMENTO QUANDO IL BAMBINO: 
1)	È in grado di stare nella posizione seduta (non autonomamente ma riesce a stare in quella posizione con facilità- in genere riescono a stare seduti autonomamente verso gli 8 mesi) e regge bene la nuca 
2)	Ha perso il riflesso di estrusione: non butta fuori la lingua toccandogli il labbro inferiore. Se non ha perso questo riflesso c’è il rischio di soffocamento. Ed ha quindi la capacità di masticare, spostare il cibo in bocca e deglutire in maniera efficace.
3)	Ha interesse verso il cibo: cerca di mettere le mani nei vostri piatti quando è a tavola con voi. Questo è solo segno di interesse, non di appetito! Il bambino non sa che quello che state mangiando lo sazia, quindi lui di fatto non ha fame guardandovi mangiare. È solo incuriosito da quello che state facendo e vorrebbe fare come voi. E coordina occhi, mani e bocca in modo da riuscire a localizzare il cibo, afferrarlo e metterlo in bocca, e allo stesso tempo deve saper manifestare il dissenso (serra la bocca o gira la testa).

È consigliabile abituare il bambino a stare a tavola con genitori fin da subito, quindi già da prima di iniziare lo svezzamento. 

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💡3 idee di primi piatti con pesce 
➡️ Veloci e gustose 😋 
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È tempo di fragole 🍓 
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