Consulenza dietetica a Piacenza, Casalpusterlengo e Codogno
La consulenza dietetica prevede due possibili percorsi: il primo di dieta personalizzata e il secondo di educazione alimentare a seconda dello stato fisiologico e patologico della persona e delle sue esigenze.
Lo schema dietetico elaborato tiene conto delle esigenze nutrizionali, l’eventuale presenza di patologie, i gusti, le preferenze, lo stile di vita, i ritmi lavorativi del paziente per favorire un graduale e duraturo cambiamento delle abitudini alimentari. La scelta degli alimenti viene stabilita con il paziente sulla base delle abitudini alimentari, dello stile di vita e dei fabbisogni nutrizionali.
Il percorso di educazione alimentare permette di acquisire le conoscenze necessarie per imparare a mangiare in modo sano ed equilibrato, migliorare la propria alimentazione e capire come interpretare le etichette alimentari.
Prima consulenza dal dietista
La prima visita dalla dietista Elena Afanasyeva prevede:
- Compilazione della cartella dietetica (anamnesi familiare, anamnesi fisiologica, anamnesi patologica, anamnesi farmacologica, andamento ponderale, anamnesi dello stile di vita)
- Rilevazione delle misure antropometriche (peso, altezza, BMI, circonferenza vita e fianchi)
- Misurazione della composizione corporea (plicometria e impedenziometria mediante BIA 101 BIVA PRO)
- Calcolo del metabolismo basale e dei fabbisogni di energia e nutrienti
- Anamnesi alimentare
- Definizione degli obiettivi, dei tempi e delle modalità del percorso nutrizionale da intraprendere
Per la prima visita si richiede di portare con sè:
- Esami del sangue recenti e, in caso di un eventuale patologia in corso, qualunque altro referto medico inerente ad essa;
- Richiesta in carta libera del medico di base o specialista di consulenza dietetica o dieta con indicazione dello stato fisiologico o patologico (necessaria per elaborazione dieta personalizzata)
Qualora questi documenti non dovessero esser disponibili per la prima visita, il dietista darà le indicazioni adatte e indicherà le motivazioni riguardanti la necessità di poter avere a disposizione gli esami del sangue e, se necessario, la prescrizione del medico.
Successivamente alla prima visita, verrà elaborato uno schema dietetico personalizzato tenendo in considerazione le esigenze nutrizionali, l’eventuale presenza di patologie, i gusti, le preferenze, lo stile di vita, i ritmi lavorativi del paziente per favorire un graduale e duraturo cambiamento delle abitudini alimentari.
La scelta degli alimenti viene concordata con il paziente sulla base delle abitudini alimentari, dello stile di vita e dei fabbisogni nutrizionali.
In alternativa verrà proposto un percorso di educazione alimentare che permette di acquisire le conoscenze necessarie per imparare a mangiare in modo sano ed equilibrato e capire come interpretare le etichette alimentari.
Tariffa: 100 euro
Bioimpedenziometria 25 euro
Successivi incontri
- rilevazione delle misure antropometriche
- valutazione della compliance allo schema dietetico
- indagine di eventuali difficoltà riscontrate
- aggiornamento della cartella dietetica
- eventuale modifica dello schema dietetico, anche in relazione all'andamento delle condizioni patologiche
- educazione alimentare e motivazione al cambiamento
- definizione degli obiettivi, dei tempi e delle modalità del percorso nutrizionale da proseguire
La frequenza degli incontri viene personalizzata in base alle esigenze e allo stato di salute del paziente. Il primo incontro, successivo alla prima consulenza, può avvenire a distanza di 2-3 settimane o un mese. Gli incontri successivi vengono concordati di volta in volta.
Il paziente effettuerà gli incontri fino al raggiungimento dell’obiettivo e finché, in accordo con lo stesso, si riterrà opportuno continuare ad effettuarli.
Tariffa: 50 Euro
Incontri di follow up con BIA: 70 Euro
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