Ghiaccioli all’anguria

Dosi per 4 ghiaccioli: Anguria fresca 300 g, zucchero 5 gr (1 cucchiaino), acqua 100 ml

Preparazione: Portate ad ebollizione 100 ml di acqua, spegnete il fuoco, aggiungete lo zucchero, quindi lasciate intiepidire. Tagliate l’anguria a pezzi e mixatela grossolanamente (es. minipimer per pochi secondi). Unire lo sciroppo di acqua e zucchero alla frutta mixata e versate il composto negli stampini (vanno bene anche dei bicchieri di plastica aggiungendo lo stecchetto di legno). Disponete i ghiaccioli in frezeer e aspettate circa 6-8 h prima di consumarli.

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